Samstag morgen

Es gibt doch nichts schöneres, als zu einem sonnigen Samstag morgen aufzuwachen und ein gemütliches Frühstück zu geniessen. Mit frisch gebackenen Brötchen dazu. Tisch schön aufdecken, Kerzen anzünden und so langsam den Tag in Angriff nehmen.

Ich backe übrigens die Brötchen mit der Gantrisch Goldkornmischung aus Coop. Mehlmischungen ohne Konservierungsstoffe, wo man nur Wasser und Hefe dazu mischen muss. Diesmal habe ich aber Butter und Milch genommen und Geschmack und Konsistenz ist echt super geworden. Und jetzt geniessen wir den Samstag, Einkaufen gehen und eine Runde auf dem Pferd im Wald steht auf dem Programm. So wie ich es gern habe.